Aragosta Vermentino di Sardegna DOC 13,5 % 2023

Oorspronkelijke prijs was: €9,95.Huidige prijs is: €9,50.

ARAGOSTA VERMENTINO DI SARDEGNA D.O.C.

Smaak; Fris en fruitig

Drinken bij visgerechten, schaaldieren, schelpdieren

 

11 op voorraad

Artikelnummer: STI 011123 Categorie:
Land

Italie

Streek

Sardinië

Kleur

Wit

Druif

Vermentino

Jaartal

2023

Inhoud

0,75 l

Alcohol

13,5 %

Levendige droge witte wijn met aroma’s van rijpe appel, citrusvruchten, perzik en een hint van amandel in de afdronk.

Harmonieus en delicaat, maar met een onderscheidend karakter.

Zilveren medaille op het Concours Mondial de Bruxelles.

 

L’Aragosta di Alghero Vermentino di Sardegna DOC

è un vino storico: la prima bottiglia di Aragosta è stata prodotta più di 60 anni fa

Sapido, dal colore giallo paglierino, con tenui riflessi verdognoli. Si esalta quando servito ben fresco, leggermente vivace, mantiene un misurato fondo di mandorla.

Ha colore giallo paglierino chiaro con tenui riflessi verdognoli, un profumo fruttato e floreale e un sapore sapido, leggermente salino, con un finale fruttato.

Il Vermentino Aragosta è un vino capace di conquistare milioni di persone in tutto il mondo: un vino fresco, dalla bevuta facile e piacevole.

Uvaggio: Vermentino 100%
Localizzazione dei vigneti: Alghero, Olmedo, Santa Maria La Palma, Ittiri (tutto il comprensorio viticolo della cantina)
Tipologia del terreno: alluvionale e calcareo
Vendemmia: prima settimana di settembre
Clima: Caldo secco
Età media viti: Dai 3 ai 15 anni
Vinificazione e affinamento: pigiatura e fermentazione di due settimane a 16 gradi, contatto con le bucce in pressa. Batonnage sur lie fino all’imbottigliamento (da un periodo minimo di due mesi in poi).
Colore: paglierino chiaro con tenui riflessi verdognoli.
Profumo: vinoso, equilibrato, fruttato e floreale.
Sapore: sapido, leggermente salino, con un finale fruttato
Accostamenti: ideale per accompagnare tutti i piatti a base di pesce, frutti di mare e crostacei.
Temperatura di servizio: 8-10° C.
Alcool: 12,5%-13,5% vol.
Zuccheri residui: 3 gr
Acidità: 5,2 gr/l