Land | Italië |
---|---|
Streek | Sardegna |
Kleur | Rood |
Druif | Monica |
Jaartal | 2019 |
Inhoud | 75 cl. |
Alcohol | 12.5% |
Monica
TRAININGSSYSTEEM Aangespoord cordon en Sardijns jong boompje
Spontane malolactische gisting e rijping op zijn fijne droesem gedurende 6 maanden.
PROEFTEMPERATUUR Optimaal tussen 16 en 18 ° C
MOGELIJKHEID VAN VEROUDERING 36 maanden vanaf de botteldatum